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　　勾当现场，厦门夏商养分餐无限公司等供校集配企业代表、厦门一亩鲜生供应链集团无限公司等大食材供应商代表、厦门天心阁托管办事无限公司（树人托管）等小饭桌运营单元代表，现场签订许诺书，许诺施行供厦食物尺度。

　　《食安会客堂》专访赵婧传授：拆解白桦树汁“液体黄金”的，教你科学选购取对待其摄生功能。

　　中国食物平安网讯（黄煜 记者陈家华）近日，厦门市“‘鹭’享食安”校园食物平安供厦尺度宣贯勾当正在厦门医学院举行。勾当聚焦《校外托管机构食物平安办理及评定例范》《学校“星级食堂”评定例范》等校园食物平安供厦尺度，现场交换、企业许诺等环节，鞭策相关供厦食物尺度落地施行，建立“政企家校社”多方协同的食物平安共治款式。

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　　厦门市食安办担任人暗示，部分要当好“守护者”。教育、市场监管、卫健等部分要各司其职、协同发力，构成监管合力；学校要当好“践行者”。学校要成立“校长担任制”，将供厦食物尺度细化到每个环节，食材供应商、配餐企业、“小饭桌”要自动对标提拔，以高质量质量办事校园需求；社会要当好“监视者”。行业协会、旧事、家长和学生等社会力量，要配合营制共建共治共享的优良空气。接下来，厦门市食安办还将积极推进《学校食堂承包商食物平安办理规范》等集体尺度尽快出台，实现全链条全范畴尺度化笼盖，进一步完美校园食物平安办理机制，为校园食物平安分析管理供给“厦门方案”。