作者：BJL平台官网

　　8月7日，广东省市场监视办理局发布了关于22批次食物不及格环境的布告（2025年第26期）。此中，汕头市澄海区福汕城购物超市发卖，的标称汕头市庆喷鼻斋食物无限公司出产的1批次明心橄榄菜（出产日期：2024/11/01；170克/瓶；“庆喷鼻斋和图形”商标），铅（以Pb计）的查验成果为0。919mg/kg，尺度为不得大于0。5mg/kg，不合适食物平安国度尺度。据领会，铅是一种慢性和堆集性毒物，少部门会跟着身体代谢排出体外，大部门会正在体内堆积，风险人体健康。《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2022）中，铅（以Pb计）正在酱腌菜中的最大限量值为0。5mg/kg。可能是出产企业利用的蔬菜原猜中铅含量超标，也可能是出产设备或包拆材猜中的铅迁徙带入。据公司官网引见，企业出产各类潮汕特色的食物，酱喷鼻萝卜、虾仁菜脯、肉丁菜脯、喷鼻菇菜脯、橄榄菜、明心咸菜及各类佐餐酱料等。